맛있었던 인천 논현동 갈비 맛집 논현문갈비 !

주기적으로 고기를 먹어야 하는 저희 부부는

요즘 고기를 안먹었길래, 단백질을 채울 겸

인천 논현동 고기집을 보다가 괜찮아 보이는 곳이 있길래

논현 문갈비로 향했습니다~!

논현 문갈비

인천 논현동 갈비집 논현문갈비 주차는

가게 앞에다 주차공간이 있어서 차를 갖고 오셔도

될 것같아요 소고기 모둠은 한정판매로 저렴하게

판매하고 있어요~ 

늦게 가시게 되면 한정판매하고 있는

소고기 모둠은 주문하지 못하실 수도 있습니다.

 

바로 저희가 그랬어요.

소고기 모둠 600g 을 처음에 주문할려고 했는 데,

당일분이 모두 끝나서 다른 걸 주문할 수 밖에 없었어요

 

 

인천 논현동 고깃집

메뉴는 차돌갈비세트 문갈비세트 딱갈비세트

꽃갈비살세트 차돌박이세트 양념갈비세트 흑돼지구이세트등

다른 고기집보다도 다양하게 즐길 수 있게 구성되어 있어요

 

차돌 갈비세트가 괜찮아 보여서

차돌갈비세트 B로 주문했습니다.

A,B가 가격차이가 그렇게 많이 나지 않아서

모자르지 않을 까 A로 시킬까 하다가 

모자르면 먹고 더 시키자 해서 

차돌 300g 갈비살 300g 관자 200g 차돌갈비세트 B로 결정

 

밑반찬이에요. 김치나 백김치 양파장아치

파무침도 맛있고 특히 샐러드도

야채 위에 마요네스 소스가 그냥 소스가 아니라,

옥수수콘이랑 마카로니를 넊어 만든 상큼하면서

달달한 소스라서 정말 맛있게 먹었어요.

 

고기랑 곁들여먹을 수 있는 어울리는 반찬들이

하나같이 맛이 있고 정말 고기랑 잘 어울리는 것들 이였어요

 

인천 논현 맛집

인천 논현동 갈비집

이 집은 특이하게 떡볶이랑 누룽지를 셀프바로

얼마든지 가져다 먹을 수 있도록 해놔서

가족들 어린손님들이 와도 정말 좋아할 만하게 구성해놓어셨어요.

그 밖에 반찬들도 셀프바에서 가져다 드시면 됩니다!

 

찍어먹을 수 있는 소스와 밥을 시키지 않아도

된장찌개가 서비스로 나옵니다~

와사비는 추가로 요청하니 주셨어요.

모자르면 요청해달라고 말씀해주시니,

와사비를 즐겨 드시는 분은 꼭 말씀하셔서 같이 드세요!

 

인천 논현 갈비집

저희가 주문한 차돌 갈비세트 B

생각보다 푸짐하게 나와요.

다른 차돌박이 전문점에 가서 주문하면

이게 다 나온 양인가 의문이드는 정도로 적게 나오는 데,

300g 정량에 맞게끔 내주시는 것 같아요.

 

관자는 생 관자는 아니고 언관자라서

나오자마자 구워드시면 좋을 것 같아

바로 차돌박이랑 관자를 구워봅니다~!

 

 

차돌박이는 금방금방 익어서 좋아요~

고기먹는 다고 오전에 소식을 한 탓에

정말 너무 배가 고팟는 데, 관자도 그렇고

차돌박이도 센 숯불에 금새 구워지니 

고기 굽는 소리가 정말 좋네요~

인천 논현 갈비집

차돌박이에 와사비 얹고 간장소스에 찍어 먹고,

또 소금에도 찍어 먹는데 정말 너무 맛있어요~!

차돌박이가 그렇게 얇지 않아서 적당히 씹는 맛도 나고

입안에 넣으면 기름이 녹으면서 고소함이 가득차요.

와사비랑 정말 잘어울리는 차돌박이

또 소주도 빠질 수가 없죠.  정말 술 안주에요

 

잘익은 관자도 차돌박이랑 와사비까지 

먹으니 관자는 부드럽고 차돌박이 기름이랑

잘어우러지면서 와사비에 맛에 느끼함까지 잡아줘요

또 주신 양파절임이랑도 참 잘 어울려요.

 

관자가 상태가 안좋으면 냄새가 나거나

식감이라던가 비릿내가 날 수 있는 데,

여기 관자는 전혀 그런 것 없이 부드럽게

차돌박이의 맛을 더 끌어 올려줘서 두가지가 정말

잘 어울리는 구나 새삼 느꼇어요.

 

다음부터 차돌박이를 구매하게 되면

관자는 필수로 같이 구매해서 구워먹어야 겠어요.

 

 

인천 논현 소갈비

인천 논현 소갈비 맛집다운 갈비살이에요.

차돌박이랑은 다른 매력으로 육즙이 가득차서

먹으니 입안 가득 육즙이 올라와요.

 

또 여기가 좋았던 게 저희가 천천히 차돌박이랑 관자를

다 굽고 난 뒤에도 불이 쎄서 갈비살을 굽는 데

적당한 세기로 구울 수 있었어요.

소고기는 약한불에 굽게 되면 정말 질기고

육즙은 다 떨어지고 맛이 없어지잖아요.

 

그리고 불판이 정말 특이한 데,

저 불판이 고기를 그렇게 타지 않게 하면서도

열은 잘 전도해주는 역활을 해주나봐요.

처음보는 특이한 모양의 불판이였어요

 

양이 적지 않은 지 정말 차돌박이를 좀 먹고나니까

배가 불러오더라고요, 차돌박이는 원래 배가 부른 고기가 아닌데,

관자랑 같이 먹기도 하고 주신 양도 푸짐해서

갈비살을 먹기 시작할 때 쯤에는 배가 점점 불러왔어요.

 

그래도 맛있는 갈비살에 냉면이 빠질 수 없어서

비빔냉면을 주문 했어요

 

 

매콤한 비빔냉면이였어요. 

앞에서 먹은 차돌박이나 갈비살이 기름기가

있어서 그런지 몰라도 고기랑 잘 어울리고 확실히

마무리가 되는 맛이었어요.

 

매콤하니 인천 논현동 고기집 맛집에 냉면맛집

떡볶이 맛집인 논현문갈비에요

 

냉면위에 야무지게 고기까지 얹어서

끝까지 맛있게 먹었습니다~

 

요근래 먹은 고기집 중에서 정말 괜찮고

다시 방문하고 싶을 정도로 맛있게 먹은

인천 논현 갈비집 논현 문갈비였어요.

 

내일 다시 방문하지 않을 까 생각이 드네요~
그만큼 맛있었다는 거겠죠..?😁

가격도 다른 곳에 비해서 괜찮은 데, 고기질이나

떡볶이 누룽지 셀프바 반찬구성도 가성비 좋게

푸짐하게 나오는 집이라서 더욱 기분좋게 드실 수 있는 곳 같아요

 

그래서 그런지 커플보다는 가족단위가 많았어요

저도 가족들이랑 와서 1kg 세트로 먹으면

정말 좋을 것 같다는 생각이 들었어요!

 

가족들과 함께하는 외식할 수 있는 

인천 논현 고기집이나, 소갈비집을 찾으신다면

가성비 좋은 논현문갈비 추천해드릴게요!